北釧水産は、多くの雑誌にも掲載されている美味しさで定評のあるかにの通販サイトです。殻が剥いてあるのでかにしゃぶも楽々出来ます!
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北釧水産 4L本ずわいしゃぶは、超超特大4Lサイズが500g~選ぶことが出来ます。
大きさだけでも満足なのに、通常では考えられない特別価格「4,980円~」で販売中。
500gだと10~13本ほどのタラバが入っています。
私は北釧水産 4L本ずわいしゃぶの1キロ入りを購入しました。
家族みんなで食べたことも無い大きなタラバ蟹が食べたかったからです。
冷凍されているので氷の膜でちょっと大きく見えるだけ。
届いた商品を見て、そう思っていました。
解凍したけど冷凍の時と大きさがさほど変わらない!
さっそくしゃぶしゃぶしてみましたが、ボイルされて若干膨らみさらに大きさアップ♪
カニしゃぶって一口サイズのものが多いけれど、北釧水産 4L本ずわいしゃぶは一口では無理。
子供はカニ2本くらいで満足していました。
カニからいい出汁が出ていて、最後にうどんで〆ました。
北釧水産 極上活毛がには、数あるカニ業者の中でもオススメです。
色々なカニを食べてきましたが、カニミソが一番甘くて美味しく感じました。
北釧水産 極上活毛がには、その時期に旬の産地の物を、カニの目利き人が厳選して仕入れているんだそうです。
それから生の状態でプロの方が毛ガニの繊細な甘さを最大限に引き出しで茹でる。
茹でたてが届くので、新鮮な状態で食べることが出来るんです。
毛ガニと言ったらやっぱりミソですよね!
甲羅を割ると、ギッシリとカニミソが詰まっていましたよ。
これまで黒っぽいカニミソばかり見てきましたが、北釧水産 極上活毛がにの味噌は黄色いんです。
そしてトロっとしているので、カニ肉と絡みやすい。
私は茹でた状態で注文しましたが、活きた状態での注文もOKです。
簡単茹で方レシピが付いているので、初めての方も安心ですよ!
一番安かった4,200円のを注文しましたが、もっと食べたいので次は量の多いものを注文したいと思います。
北釧水産 本ずわいしゃぶは、テレビや雑誌で紹介され今まで出201万本の販売実績のある人気商品。
料亭のかにしゃぶを、蟹卸専門店の北釧水産が特別価格で販売!
お店で食べる味が、自宅でリーズナブルな価格で食べることが出来るんです。
北釧水産 本ずわいしゃぶを雑誌を見て気になったので、私も注文してみました♪
届いた商品は、すぐに食べられるように加工してあり、1本1本バラバラの状態で冷凍されていました。
なので食べたい本数だけを解凍することが出来るんです。
本ずわいがにのLサイズって結構大振りです。
湯の中でゆらゆらとカニをくぐらせ、付属のタレに付けて食べる。
カニの身はふっくらとした歯ごたえで、次から次へと手が出てしまいます。
残りのカニはまたこの次って思っていましたが、結局全部その日のうちに食べてしまいました。
北釧水産 本ずわいしゃぶは、4,780円~と自分好みの量から選ぶことが出来ますよ!
北釧水産 本ずわい本タラバセットは口コミで「贅沢セット」として話題になっています。
本ずわいと本タラバが合計1キロのセットで「9,740円」。
購入して届いたカニの数は、合わせて30本ありましたよ!
しかもちょっと小ぶりかな~なんて想像していたけど、北釧水産 本ずわい本タラバセットは大きいんです!
一般的に5Lと言われている大きさが、北釧水産では特大サイズだそうで、
とにかく1本1本がドデカ!なんです。
身が大きいからって味が薄いなんてこともなく、かに鍋にして食べたけど
しっかりと出汁が出てカニの身からも、カニの味わいが楽しめました。
口の中はカニ肉でいっぱいになり、かなり幸せを感じました。
北釧水産 本ずわい本タラバセットを購入すれば、特製タレが付いてくるのですが、
そのタレとの相性もバッチリ♪
ポン酢は酸っぱさが強調されていますが、このタレはカニ本来の味を楽しめるように、
ちょっと甘めなんです。
それがまたカニとマッチしていて美味しいんですよ!
北釧水産 本タラバしゃぶは、一般的に販売されているカニ製品と比べると、
食感と味わいが全く違いました。
今まで色んな冷凍カニを食べてきましたが、どれもしゃぶしゃぶや鍋にすると、
カニの身がパサパサとしてカニ本来の味?と言うのが分かりませんでした。
お店で食べた時のあの味わいが、自宅では体験出来ないんだと思っていたんです。
けど北釧水産 本タラバしゃぶを購入し、自宅でカニしゃぶしてみたらお店の味そのもの!
カニの身の食感が一般の冷凍カニとは違うんです。
北釧水産 本タラバしゃぶを購入する際のキャッチコピーでは、「ふわとろ」と言う言葉が書かれていました。
それってどういうこと?って思っていたのですが、食べて実感、その言葉が分かったんです。
既に殻は剥かれた状態になっており、食べやすいように加工されているので、
カニの扱いに慣れていない人でも安心して食べることが出来ますよ!